商品説明:1.具有切蔬菜等的直刃與切面包等的波浪刃的雙抽優點。2.施以精細的鋸齒刀刃加工,刀刃鋒利,並且能長久保持鋒利,魚或五花肉也能瞬間切斷。3.刀刃為不鏽鋼和鉬鋼混合材質,不易生鏽,不易黏連。4.由金屬加工生產地“燕市”的匠人精心打造。
使用方法:1.護理方法:●使用餐具用中性洗滌劑,用柔軟的海綿等清洗。請勿使用研磨粉或金屬炊帚等清洗,否則可能造成損傷。●使用後,請將刀上的污垢沖洗乾淨,充分擦乾水分後,收納於安全的場所。●如果殘留水氣或污垢,可能導致生鏽。發現刀身有鏽跡時,請馬上用清潔乳摩擦去除。如果還不能去除,請用砥石磨刀。2.磨刀方法:請參考説明書的圖片。①將砥石放平,固定不動。②砥石充分含水後,用慣用手握刀,印有“永切王”文字的一面向上,與砥石成45度角放置。另一隻手的手指如圖1放在刀上按住。③保持磨刀角度約15度(圖2),充分利用砥石的長度磨刀。基本磨5~6次即可。如果使用磨刀器,請務必使用單面用磨刀器,磨刀身沒有字的一面。
適用人羣:經常製作料理的人羣 喜歡料理的人羣 喜歡麪包的人羣 喜歡吃麪包的人羣 喜歡法式麪包的人羣 想使用日本製刀具的人羣 喜歡三明治的人羣 經常用刀的人羣
注意事項:●初次使用前,請使用餐具用中性洗滌劑清洗後使用。●刀刃鋒利,使用和保存時請小心手部和手指不要受傷。●請保存在孩子接觸不到的地方,否則可能會導致受傷。●掉落等強烈衝擊可能會導致破損。●過度用力可能會導致刀刃受損。●冷凍食品請使用專門的冷凍刀,或等完全解凍後切割。●使用後請洗淨污垢,擦乾水汽,否則可能會造成生鏽。●請勿放置在有水的金屬桶、盆、盤等中,否則可能會生鏽。●手柄為天然木材製成,長時間浸水或使用餐具乾燥劑等的重複高温乾燥,會使表面變色,或產生強烈的木材異味。●請勿用於烹飪外的其他用途。
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