產品規格：
品名：
茂德公南派香辣魚仔醬x2
茂德公南派香辣牛肉醬x2
配料表：食用植物油、辣椒、大蒜、小魚幹、豆豉、食鹽、谷氨酸鈉
凈含量：900g（225gx4）
產地：廣東湛江
保質期：18個月(開蓋後請冷藏)
食用方法：開封即食(可拌飯，拌面，燒菜，蘸料等)
儲藏方法：存放於陰涼幹燥處、開蓋後冷藏
生產日期: 2019-07-01 至 2019-08-01
香辣魚仔醬
精選深海小魚仔，肉質緊致有嚼勁，魚香誘人
好吃不是沒道理
原料精挑細選:本品入料辣椒，嚴選雷州半島種植的鮮紅辣椒，水土豐富，肉質飽滿，香辣不燥!
精選優質深海車公小魚，肉質緊致有嚼勁，魚香味美，香辣爽口
精選上等優質牛肉，肉質緊致有彈性，味道濃郁，齒頰留香
利用現代科技技術，復刻傳統中式美味，每一道工序精益求精，打造高品質茂德公香辣醬
隨你搭配
細節展示
營養美味，色香味俱全
色
色澤自然，香而不燥
不添加任何食用色素，辣椒油包裹著魚仔，色澤自然鮮亮
香
牛肉鮮香，醬香濃郁
香氣撲鼻的醬汁，大塊鮮辣的牛肉，讓人胃口爆棚
辣
牛肉勁道，香辣開胃
牛肉鮮香與鮮椒香辣的糅合，牛肉勁道彈牙，醬汁濃郁開胃
味
解饞就醬，隨心搭配
鮮辣爽口，拌飯調味，佐粥拌面，好吃過癮
茂德公美味菜譜
加點香辣醬 為生活創造更多美味
春筍燜豬手
原料：豬手2個、春筍1根、蒜苗1根、蒜頭6瓣、姜1塊、幹辣椒6個、八角3顆、花椒1勺、香葉5片
調料：茂德公香辣醬2勺、食用油1碟、鹽2勺、料酒4勺、耗油1勺、生抽2勺、醬油2勺、雞精少許、白芝麻少許
做法：
1.處理食材:豬手對半切開斬段，春筍切滾刀片，蔥切小段，姜、蒜頭切片備用。
2.豬手焯水:豬手冷水下鍋，加入姜和2勺料酒，等水燒開後再加蓋燜煮10分鐘，撈出豬手放入涼水中，洗凈浮沫，瀝幹備用。
3.炒醬料:另起一鍋開中小火， 鍋中倒1碟食物油，油熱放入2勺茂德公香辣醬。炒出紅油後放入幹辣椒、姜、蒜、八角、香葉、1勺花椒、1勺耗油、2勺生抽翻炒1到2分鐘。
4.燜豬手:煸出香味後到入焯好的豬手，加入2勺料酒、1勺鹽。翻炒均勻後，鍋中加水沒過豬手，加蓋燜煮40分鐘。
5.加配菜:豬手燜煮40分鐘後，加入焯好的春筍，繼續燜煮20分鐘左右。加入切好的蒜苗，加入2勺醬油、少許雞精翻炒2分鐘就可以了。
茂德公大型工廠始終恪守嚴標準
細致入微 安全放心 嚴格把控
品質好源於大品牌
有證明才放心
每一個獎項都是不妥協的結果
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