。商品摘要。
一份懷念的味道喚起過去的記憶。
桂花釀與豆腐乳詮釋客家豐富的文化層次，
也是最具代表苗栗慢城，好山、好水、好人情的誠意之禮。
產品規格(桂花釀)：
成 份：水、桂花、柴燒麥芽、龍眼蜜、水晶冰糖
商品規格：460公克*1罐
保存期限：一年
製造日期：標示於瓶身（年 / 月 / 日）
生產地 ：台灣苗栗
地 址：351006苗栗縣頭份市中正路311號
食品業者登陸字號為：K-125214839-00000-2
製成敘述：
苗栗在地原物料、不添加任何化學添加劑、遵循古法手工製成。
柴燒麥芽：獅潭鄉百壽水耕有機麥芽，低溫柴燒熬煮而成。
頂級龍眼蜜：蜜中上品龍眼蜜，色類琥珀，是食物中含酶最多的一種。
精挑桂花：鮮採桂花清洗雜質、低溫烘乾、精挑花朵、小火乾炒去苦味，
通過嚴格把關檢測，無農藥殘留。
水晶冰糖：三十年製糖經驗、敖燕窩等級冰糖。水晶冰糖為單醣不易發酵，糖性穩定，故食用後於口腔內，不會有食用砂糖燥熱苦酸之感。
使用方法：
1. 請使用乾淨器具挖取 (甜度視個人喜好而定)。
2. 使用熱開水沖泡拌勻 (熱開水亦可換使用美式咖啡、拿鐵、花茶)。
3. 建議悶2～3分鐘讓桂花香氣充分釋放，花朵一併飲用。
4. 開封即冷藏並盡速使用完畢。
推薦食譜：桂花釀入菜，取代冰糖砂糖，
添增料理香氣，農產品製作、好吃又健康。
如桂花湯圓、燉菜、桂花蓮藕、桂花銀耳湯。
或直接當蜂蜜抹醬食用，搭配鬆餅、餅乾、當季蔬果。
產品規格(紅棗豆腐乳)：
成 份：黃豆（非基因改造）、紅棗酒、胚芽米、食鹽、砂糖
商品規格：400公克*1罐
保存期限：二年
製造日期：標示於瓶身（年 / 月 / 日）
生產地 ：台灣苗栗
地 址：351006苗栗縣頭份市中正路311號
食品業者登陸字號為：K-125214839-00000-2
製成敘述：
太陽曝曬自然熟成、不添加任何化學添加物催化發酵
、遵循古法手工製成、時間醞釀地絕美滋味。
使用非基因改造黃豆、自然鹽滷製成的豆腐。
豆腐切塊輕鹽浸泡一天一夜，置於暑假烈陽下曝曬一天半，
豆腐塊裝瓶放入獨家優質米粕米酒及砂糖，醬汁填滿，
靜置半年，待時間發酵熟軟，成為豆乳細滑回甘。
使用方法：
1. 請使用乾淨器具挖取。
2. 開封放置陰涼處並盡速使用完畢。
3. 口感綿密、Q軟，濃濃酒釀香，配稀飯的絕佳搭配
4. 豆腐乳醬汁可炒菜、蒸魚、羊肉爐佐料，醬色鮮美富含風味。
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