與歐式馬卡龍相比,【淡水馬卡龍】的口感較鬆軟,甜度也低了許多,而其製作方式也完全不同,歐式馬卡龍為杏仁蛋白糖霜,【淡水馬卡龍】則是全蛋打發的蛋黃小蛋糕,其原由實際上是由手指餅乾轉變而來。
成份 |
蛋、奶油、麵粉、鹽、糖、香草粉、巧克力粉等 |
淨重 |
840g/盒 |
外包裝尺寸 |
長16cm x寬12.5cm x高6cm |
保存期限 |
14天(有效期限請依外盒標示為主) |
保存方式 |
常溫,請避免日光直射,並存放陰涼處。 請於保存期限食用完畢,以確保食品之鮮度,拆封後請儘速食用完畢。 |
備註 |
蛋奶素 |
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