我們的貴妃棗，屬於新疆的原生種。原生品種營養更為豐富，但要栽種原生品種必須要鹼性土質和氣候條件。我們尋遍四方終於在新疆找到一片淨土，這裡的大陸型氣候，空氣極端乾燥，不需要農藥噴灑。我們嚴格控管栽種的過程、土壤與水質檢驗，收成後再運回臺灣，進行品質篩檢、日曬、殺菌與包裝。
機器烘乾，在水分快速蒸發下，容易讓紅棗乾柴黯淡，缺乏營養。因此我們選擇日曬7-10天，以適宜的溫度，讓紅棗吸收陽光的微量元素，鎖住紅棗的營養，維持紅棗本身天然的香甜飽滿。
相較於坊間的紅棗，我們的貴妃棗經日曬，溫和不上火。不打蠟、不染色，表面也能彈潤有光澤，果實大而飽滿、皮薄肉多籽小。口感蓬鬆，咀嚼時能感受到緊實的彈力，不必加糖，也能有順口的天然回甘。
天然加工的紅棗，含有蛋白質、脂肪、與多種礦物質，如鈣、磷、鐵等人體不可或缺的營養素。還有高量維生素Ｃ、維生素Ｐ與醣類物質，能維持健康。
因為有天然的甜味，沒有添加人工香料，因此直接食用即可攝取許多膳食纖維與營養，是大人小孩都愛不釋手的手指零食。不論是以熱水沖泡，或是添加在料理當中，都能釋放完整的香甜口感。
❶ 生吃：手邊的低卡零嘴，自然香甜好入口。
❷ 沖泡：紅棗的香氣在茶水漫開，增添香氣。
❸ 入菜：煮湯、佐料都非常適合唷！
採用少量新鮮日曬的貴妃棗，果實含有水分，再加上無添加任何化學藥劑， 因此保存期限不長，於潮濕環境中容易腐敗！ 建議大家回家後不管有沒有開封，都必須冷藏或冷凍， 才能保鮮，預防發霉！
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✔ 自家手工炮製 ✔ 嚴選天然食材 ✔ 無農藥無重金屬
