品名：醇香牛油火鍋底料
品牌：海底撈
配料：食用牛油、植物油、食用鹽、味精、豆瓣醬、辣椒、白砂糖、泡薑、牛肉粉調味料、濃香型白酒、黃酒、雞粉、食用香料等
規格：150g
保質期：12個月
口味：麻辣
使用人數：2-3人
食用方法：無需炒製，鍋中加入900ml飲用水，可依據個人喜好加入適量蔥段、薑片，加入火鍋底料，待水煮沸後加入各種菜品，燙熟後即可享用。
一料多用之毛血旺：
1.食材準備：用白水將鴨血、牛肚、黃喉等食材悼半熟撈出備用；
2.炒製底料：依據個人口昧放入蔥、姜、蒜等翻炒，再放入適量底料翻炒；
3.烹飪食材：將準備好的食材倒入鍋中，大火炒熟即可。
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